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詳細資料ISBN：9789869207805 叢書系列：廚房KITCHEN 規格：平裝 / 228頁 / 17 X 23 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介 第一本『真正』只用一台麵包機，完全不用準備其他器具輔助， 就可以直接做出100道各種中西料理與蛋糕、果醬與點心的神奇魔法食譜！ 如果您已經擁有一台麵包機，那麼這本就是為您量身定做的極致料理書， CAROL 100道全新創作的食譜，讓麵包機的無限可能充滿驚喜。 10大分類＋100款美味配方＋1800張照片STEP BY STEP超強全圖解， 米食、肉類、海鮮、蔬菜、湯品等各式中西料理， 或蛋糕、甜品、果醬、中式麵點與麵食，完全一鍵到底， 只要將食材準備好，放入麵包機內鍋中， 輕輕一按，精采多變化、美味又健康的幸福料理，立即上桌。 來吧！跟著CAROL一起動手做，麵包機的神奇魔法馬上就要開始囉！本書特色 ◆STEP BY STEP照片超強圖解，華人地區公認內容最完整，解說最詳盡的食譜作者！ 繼《麵包機新手的第一本書－－CAROL50道健康無添加的不失敗麵包機食譜》，CAROL再度獻給麵包機新手的絕佳好禮。完全不藏私，100道全新食譜顛覆您對麵包機的想像！1800張照片STEP BY STEP超強圖解，讓您一學就會！只要跟著CAROL一起動手做，精采多變化、美味又健康的幸福料理，立馬上桌。 ◆內容千變萬化，準備一台麵包機，中西料理點心全部一鍵到底完美上菜！ 十大分類，100道完全未曝光的全新食譜完美呈現，包括米食料理＋肉類＆海鮮＋蔬菜料理＋湯品＋麵點＆麵食＋米年糕製品＋蛋糕＋果醬＆肉鬆＋發酵品＋甜品，不管煮白飯、燉湯、紅燒，甚至義大利麵、義式燉飯，製作中式米麵點、蛋糕甜品等等，應有盡有，完全一鍵到底，不需烤箱或藉由瓦斯爐輔助就能夠完成，絕對是料理與烘焙新手的最完美教材與最佳幫手。 |
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資料來源：博客來
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